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三疣梭子蟹人工繁育技术

主讲: 解说 分类:种植养殖 课时:1 发布时间:2014/10/21

简介: 三疣梭子蟹,梭子蟹科Portunidae、梭子蟹属。俗名梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子、蝎子、盖鱼、三点蟹、童蟹、飞蟹、烟蟀,英文名Swimming crab。分布于中国辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建等海域。一般从南到北,3~5月和9~10月为生产旺季,渤海湾辽东半岛4~5月产量较多。本期视频将为您带来三疣梭子蟹的人工繁育技术,敬请收看。

笋壳贴画的制作

主讲: 解说 分类:农林科技 课时:1 发布时间:2014/10/08

简介: 笋壳贴画以包在竹笋外面的一层壳为原料,将其搭配组合而制成工艺品,具有很好的观赏和收藏价值。笋壳贴画充分利用笋壳天然的颜色和色泽变化,呈现出深浅浓淡的层次感效果,给人美妙的画意境界。借助铅笔、黑色中性笔、硫酸纸、镊子等工具,经绘制底稿、造型、贴板组装等工序,可制成栩栩如生的笋壳贴画。

秸秆扎刻技艺

主讲: 解说 分类:农林科技 课时:1 发布时间:2014/10/08

简介: 永清扎刻就是用高粱秸杆扎刻而成的各类工艺品,从传统的蝈蝈笼、秸秆花灯,到扎刻各类仿古建筑模型,作品都需要精工细做,它属于典型的民间手工技艺。永清扎刻主要有以下基本特征:1、仿古建筑的结构特征;2、平衡、稳定的物理性特征;3、榫、槽、角度的几何特征;4、中国古建筑的观赏性特征;5、“六节稳固”的创作性特征。永清扎刻手工技艺精美绝伦,不仅艺术观赏价值高,科学研究价值、实用价值也很高,涉及几何学、物理学、力学、建筑学等。

优质高产种植技术

主讲: 解说 分类:种植养殖 课时:3 发布时间:2014/09/29

简介: 水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。“宁海白”是1994年在宁海县一枇杷园发现的白沙枇杷优良变异单株,该单株表现果形大、糖度高、风味浓郁。枇杷的生长与气候和地理的关系很大。草莓营养价值高,含丰富的维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。

仙草蜜语

主讲: 解说 分类:民生科普 课时:1 发布时间:2014/09/26

简介: 仙草是药食两用的绿色资源,被誉为夏日里的解暑圣品。仙草多被用来制作成仙草冻和仙草条等食品,非常受消费者青睐。本片就以仙草为主,来向观众朋友们介绍几款以仙草为主料的仙草美食。

枸杞加工

主讲: 解说 分类:民生科普 课时:1 发布时间:2014/09/26

简介: 宁夏有五宝,以五中颜色,红、黄、蓝、白、黑来区别。分别指的是枸杞、甘草、贺兰石、滩羊皮、发菜。其中枸杞以补虚益精、清热明目的保健作用而为大家熟知。都说天下枸杞出宁夏,让我们来看一看这最好的枸杞吧。

煎烙面食的制作

主讲: 解说 分类:民生科普 课时:1 发布时间:2014/09/26

简介: 我国历史悠久,饮食文化灿烂辉煌,在世界享有烹饪王国的美誉。在厨艺大师的手里,几种常见的原材料经过蒸、炸、煎、炒、煮等烹调技法转眼间就变成了人间美食。在几种烹调技法中煎、烙技法做出来的食物色泽金黄、香脆酥松、油而不腻、软香嫩滑、原汁原味等特点,备受人们青睐。今天我们就带您去石家庄新东方烹饪学校,让赵师傅做几样极具地方特色的键烙食品。

地方特色食品加工

主讲: 解说 分类:农林科技 课时:8 发布时间:2014/09/26

简介: 豆腐乳又称腐乳,是我国民间传统的发酵食品之一,它质地细滑松软,味鲜而有清香,营养丰富,老少皆宜。豆腐乳在我国众多的调味品中可谓是独树一帜,其口味之独特让老百姓一吃就是上千年,至今还是大众餐桌上的佳品。不要小看这辅助小菜,有的人离开它可真是吃不下饭了。不仅中国人喜欢,外国人也喜欢,西方人将它称为“东方奶酪”。 从选料到加工出成品腐乳,一块小小的豆腐乳要经过九道工序、近半年的周期,才能摆放到我们的餐桌上。本期节目我们为大家介绍豆腐乳制作技术。

套袋栽培梨黄粉蚜的防治

主讲: 解说 分类:农林科技 课时:1 发布时间:2014/09/26

简介: 套袋栽培是改善梨果外观品质、减少食心虫等病虫危害和降低农药残留的主要技术措施,但由于套袋前药剂防治不到位和套袋操作不当,以及套袋改变了果面微环境条件,易诱发梨黄粉蚜等害虫的大发生。受纸袋保护,人袋的黄粉蚜很难再通过药剂进行防治,因而极易给生产造成巨大的经济损失。

甜面酱加工工艺

主讲: 解说 分类:农林科技 课时:1 发布时间:2014/09/26

简介: 甜面酱,又称甜酱,它是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。它的特点是:甜味浓厚,甜中带咸、咸味其次,同时有酱香和醇香的味道。甜面酱的生产要经过选料、蒸料、接种、制曲、发酵、化验、灭菌、灌装这八个步骤,最终产品要符合国家食品行业对于含糖量、有害菌群等指标的规定。

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