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我和《阿诗玛》

主讲: 茅迪芳 分类:对话 课时:3 发布时间:2018/03/17

简介: 《阿诗玛》是流传于云南省石林彝族自治县彝族支系撒尼人的叙事长诗。它使用口传诗体语言,讲述或演唱阿诗玛的故事。阿诗玛不屈不挠地同强权势力作斗争的故事,揭示了光明终将代替黑暗、善美终将代替丑恶、自由终将代替压迫与禁锢的人类理想,反映了彝族撒尼人“断得弯不得”的民族性格和民族精神。

拯救“小糖人”

主讲: 倪桂臣 分类:对话 课时:3 发布时间:2018/03/17

简介: 小儿糖尿病是由于胰岛素分泌不足所引起的内分泌代谢疾病,以碳水化合物、蛋白质及脂肪代谢紊乱为主,引起空腹及餐后高血糖及尿糖。临床表现为多饮、多尿、多餐和消瘦。小儿易出现酮症酸中毒,后期常有血管病变导致眼及肾脏受累。儿童时期的糖尿病可见于各年龄阶段,学齢期和青春发育期多见,无性别差异。目前,小儿Ⅱ型糖尿病发病率有所提高,胰岛素敏感性降低,胰岛素分泌水平高于正常人。

受阅老兵的记忆

主讲: 任秀生 分类:对话 课时:3 发布时间:2018/03/17

简介: 七十年后,经过天安门城楼前的131位老兵,是从无数战友之冰冷血肉之躯凝成的战壕中爬起来、存活下来的少数。这些战争,甚至将丝毫没有关联的老兵和国家命运牵连在了一起。新四军老兵、海军后勤装备部原副部长任秀生与老战友相遇,谈起战争往事。

记录重要历史时刻

主讲: 舒世俊 分类:对话 课时:3 发布时间:2018/03/17

简介: 她是中国第一位新闻电影女摄影师。1949年从华北大学选拔到北京参加电影学习团,之后长期担任毛泽东等党和国家领导人的专职摄像师,拍摄了大量的新闻片、纪录片以及历史资料,见证了毛泽东在世界政治风云中的某些微妙时刻。1980年调入中央电视台时政组任编辑工作至退休。今天已经80多岁高龄的舒世俊,她对主席生前的工作、生活和深入群众极为感人的事迹仍记忆犹新。

山西美食的秘密

主讲: 宋金水 分类:对话 课时:3 发布时间:2018/03/17

简介: 吃过那么多山西好吃的,你可知道这些美味背后的内涵吗?山西面点文化源远流长,一面一饼各有典故。面点制作手艺精细,每道制作工序各有讲究。京城山西风味老字号,他见证四十年来发展之路;一道香酥鸡,为何让外国政要慕名而来?一道晋香过油牛肉,融入怎样的创新?一道老醋焖桂鱼,又是什么给他带来灵感?一起来揭秘。

情系红楼菜

主讲: 孙大力 分类:对话 课时:3 发布时间:2018/03/17

简介: 小时候看《红楼梦》,里面描写过的种种珍馐美味,光听名字就让人向往。每每说到这一道道菜的做法,甚为讲究和繁琐,当时就在想,古人为什么能把膳食做的这么精致,如果那些菜能出现在眼前,我一定亲自一尝这书中的菜品。然而,当我们都只是在脑海里畅想、在嘴里空谈的时候,有个人却把这件事做到了极致。

生肖邮票诞生记

主讲: 孙少颖 分类:对话 课时:3 发布时间:2018/03/17

简介: 生肖邮票是以中国古老的干支纪年的十二种生肖动物为图案的贺年邮票为生肖邮票。中国自1980年起发行第1轮生肖邮票,1992年起发行第2轮生肖邮票。生肖文化源于中国,已有两千年的历史。它是中华民族文化及民俗的重要组成部分。海外凡有华人、华裔生息的国家、地区,特别是东亚及东南亚,生肖文化的影响都很大。

骨伤医学的“中国功夫”

主讲: 孙树椿 分类:对话 课时:3 发布时间:2018/03/17

简介: 筋伤疾病以局部损伤为主,手法治疗是孙树椿的精华所在。但是,孙树椿在手法治疗的同时,也很重视内治的调理,做到内治与外治相辅。在内治的同时,强调活血化瘀,通络止痛的原则。在筋伤的治疗中,动静结合也同样有着实际的临床意义。伤后经络受阻,气血瘀滞,血肿形成,引起疼痛和功能障碍。因此筋伤的愈合需要固定一段时间,以利于筋伤的修复。同时,也需要注重局部及全身的功能锻炼,使气血畅通,筋肉得养。

那些贵州的味道

主讲: 王刚 分类:对话 课时:3 发布时间:2018/03/17

简介: 常言道:“民以食为天”。到某一个地方去观光游览,除了玩,当然就要好好的品尝一下具有本地特色的佳肴了。辣香是贵州菜的主要特点,著名菜点大多与辣椒密切相关,如宫保鸡丁、各类火锅、肠旺面等,都需要用辣椒来调味。贵州还有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣。酸菜家家腌制,食之口舌生津、开胃消食,夏天食用更可解暑。酸汤则有爽口提神、杀菌消毒、去油腻化脂肪、健脾防结石的功效。

我的电影特效梦

主讲: 王乃鹏 分类:对话 课时:3 发布时间:2018/03/17

简介: 2015年,纵观整个中国影视业,大视效当道,魔幻片、科幻片觉醒袭来。越来越多的电影、电视剧开始尝试运用大量的特效化妆、特效道具等专业技术,使影片本身更具质感和观赏性。说到化妆、道具、服装等大家一定都还算熟悉,但是提及实体特效这个行业,其实了解的人并不多,甚至认为这些应该是分在化妆组、道具组、服装组等其他部门,其实不然。本期节目,王乃鹏带领大家全面系统地了解大片背后的秘密。

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